Máy xay sinh tố UniBlend UB-712

Máy xay UniBlend UB-712 là một trong những máy xay công nghiệp hàng đầu trong ngành F&B, thương hiệu đến từ Việt Nam và đang chiếm lĩnh thị phần khi các quán lớn nhỏ đều trang bị ít nhất một chiếc trong quầy pha chế của mình. Với kiểu dáng thon gọn, tính kết cấu chắc chắn và tích hợp độ an toàn cao sẽ là lựa chọn sáng suốt cho cả gia đình và những quán kinh doanh lớn nhỏ.

Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend UB-712 là gì?

Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend UB-712 (hiện có phiên bản mã mới là UBS-712) là thiết bị xay cơ học công suất lớn được thiết kế chuyên dụng cho mục đích thương mại tại các quán cà phê, trà sữa, quán sinh tố, nhà hàng. Khác với các dòng máy xay gia đình thông thường, dòng máy này sở hữu hệ thống động cơ tải nặng, cụm lưỡi dao phá đá chuyên dụng cùng kết cấu cối góc cạnh đặc biệt để nghiền nát, làm nhuyễn mịn khối lượng lớn nguyên liệu cứng, đặc sánh (như đá viên, trái cây cấp đông) một cách liên tục trong thời gian ngắn mà không làm nóng máy hay cháy motor.

Thông số kỹ thuật của Máy xay Uniblend UB-712

Thương hiệu: Uniblend

• Mã sản phẩm: UB-712 (Model mới: UBS-712)

• Công suất động cơ: 1680W

• Nguồn điện sử dụng: 220V / 50Hz

• Tốc độ vòng quay động cơ: 32.000 vòng/phút

• Dung tích cối xay: 1.8 Lít (1800ml)

• Chất liệu cối: Nhựa PC cao cấp không chứa BPA, độ dày thành cối 6mm

• Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ đúc siêu bền, thiết kế 6 cánh độc quyền

• Hệ thống điều khiển: Bảng điều khiển cơ (Công tắc nguồn, Công tắc nhồi Pulse, Núm xoay vô cấp chỉnh tốc độ)

• Trọng lượng máy / Trọng lượng thùng: 5.3 kg / 6.5 kg

• Kích thước máy: 24 x 22 x 45 cm

Các ưu điểm của máy xay sinh tố UniBlend UB-712

Động cơ 1680W siêu mạnh mẽ với công nghệ tản nhiệt độc quyền: Trái tim của Uniblend UB-712 là khối motor dây đồng công suất 1680W bền bỉ. Hệ thống thông gió được cải tiến thông minh giúp hướng luồng khí mát trực tiếp vào các linh kiện chịu tải cao. Nhờ đó, máy chạy mát hơn, không sinh nhiệt làm biến đổi hương vị đồ uống và có thể chịu được tần suất xay liên tục mà không lo ngắt mạch đột ngột.

Cối xay cấu trúc Wildside 5 cạnh độc đáo: Cối xay dung tích 1.8L của máy được thiết kế theo dạng hình học 5 cạnh (Wildside) thay vì 4 cạnh vuông thông thường. Cạnh thứ 5 này hoạt động như một tấm chắn phá vỡ quán tính vòng xoáy tròn, ép nguyên liệu tự động rơi thẳng vào tâm lưỡi dao, giúp xay nhuyễn mịn hoàn hảo đồ uống chỉ trong 30 giây mà không cần baristan dùng thanh khuấy đảo thủ công.

Cụm lưỡi dao 6 cánh từ thép không gỉ chịu lực: Được trang bị bộ dao 6 cánh siêu sắc bén và dày dặn, máy dễ dàng nghiền nát mọi loại nguyên liệu cứng đầu từ trái cây cấp đông cứng như đá cho đến các loại đá viên bi già. Trục socket kết nối lưỡi dao với máy làm bằng thép chịu lực cao cấp, đảm bảo truyền tải 100% động năng từ motor mà không bị mài mòn.

Chất liệu nhựa PC dày 6mm siêu bền bỉ: Cối xay làm từ chất liệu nhựa PC chịu lực cao cấp, hoàn toàn không chứa chất gây ung thư BPA (BPA-Free). Thành cối có độ dày lên tới 6mm, cực kỳ cứng cáp, chịu được va đập mạnh từ đá viên và an toàn tuyệt đối với sức khỏe người dùng. Thân máy bằng nhựa đúc nguyên khối nặng 4kg giúp tạo bệ đế vững chãi, giảm tối đa rung lắc khi máy chạy ở tốc độ tối đa.

Những tính năng hiện đại của máy xay UniBlend

Dung tích lớn hơn, công suất cao hơn.

Máy rất đa năng, hộ gia đình và các nhà hàng đều dùng được.

Tính năng tuyệt vời nhất là chế độ xay đá thành tuyết, rất đều và mịn.

Máy được tích hợp tính năng hẹn giờ rất tiện để ta làm việc khác trong thời gian chờ.

Chức năng nhồi - Pulse giúp đảo, trộn nguyên liệu trong khi xay, giúp máy xay đều hơn.

Công suất lớn, độ ồn thấp là một trong những ưu điểm của dòng máy UniBlend này.

Phụ kiện thay thế luôn có sẵn, rất dễ tìm kiếm trên thị trường.

Xem thêm: Máy xay và phụ kiện chính hãng

Hướng dẫn sử dụng máy xay UniBlend UB-712

• Bước 1: Tại bảng điều khiển, tắt máy về chế độ OFF
• Bước 2: Kết nối máy xay và nguồn điện
• Bước 3: Cho nguyên liệu xay vào cối
• Bước 4: Đóng nắp, đậy cối và đảm bảo không bị kênh gioăng cao su
• Bước 5: Đặt cối lên thân máy, chú ý các khớp nối đã liền với nhau
• Bước 6: Bật công tắc ON, có thể sử dụng nút nút PULSE trước khi bật công tắc nguồn để trong quá trình xay trộn đều hơn
• Bước 7: Xoay nút, điều chỉnh tốc độ phù hợp tùy các món uống

Lưu ý vệ sinh: Sau khi xay xong, đổ hết thành phẩm ra. Cho một ít nước sạch vào cối, đặt lên máy và nhấn nút PULSE vài lần để áp lực nước tự làm sạch lưỡi dao và lòng cối. Lau khô cối bằng khăn mềm, tuyệt đối không ngâm ngập đáy cối vào bồn nước để tránh làm hỏng vòng bi bên dưới.

Lưu ý khi sử dụng máy xay UniBlend

Không sử dụng trong thời gian quá lâu, nên sử dụng tối đa 90s sau đó tắt và bật lại. Bằng cách này ta có thể sử dụng nhiều lần trong ngày. Mặt dưới cối nên để khô ráo, tránh tiếp xúc các chất lỏng dưới cối. Không vệ sinh bằng nước, chỉ dùng khăn mềm khô để lau.

Kết luận

Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend UB-712 chính là sự đầu tư thông minh và xứng đáng cho bất kỳ chủ quán nào đang tìm kiếm một thiết bị pha chế mạnh mẽ, "nồi đồng cối đá" với mức chi phí vô cùng hợp lý. Khả năng phá đá thần tốc và tạo ra những ly sinh tố, đá xay siêu mịn của UB-712 chắc chắn sẽ làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất. Hãy liên hệ ngay với Thế Giới Pha Chế để nhận báo giá ưu đãi và sở hữu trợ thủ đắc lực này cho quầy bar của bạn!